פונדנט שוקולד

- ניתן להכין גם חלבי וגם פרווה - מרכיבים - 200 גרם - חמאה\ מרגרינה 200 גרם - שוקולד מריר 4\3 כוס - קמח לבן 4 ביצים 4 חלמונים כוס - סוכר לבן 4\1 כפית - מלח אופן הכנה - 1. נחמם תנור ל-180 מעלות בפונקציית טורבו 2. בקערה נשים חמאה ושוקולד ונמיס במיקרו עד להמסה. 3. בקערה נוספת נטרוף ביצים, חלמונים וסוכר. 4. לאחר ההמסה של השוקולד והחמאה נוסיף אותם לקערת הביצים בהדרגה ונטרוף ישר. 5. כשהמסה אחידה נוסיף את הקמח והמלח ונערבב. 6. נעביר למנג'טים ונאפה ל-15 דקות בדיוק! מומלץ להגיש עם גלידה בצד :) בתאבון !!